【終了】南畑キッチンvol.1
『禅院さんと作る絶品佃煮3種』

開催日| 2018年9月8日( 土 )
時 間| 13:30〜16:00
参加費| 3,000円
※南畑野菜のおみやげ付
定 員| 15名(最少催行人数:11名)
対 象| 中学生以上
場 所| SUMITSUKE(中ノ島公園)
(那珂川町市ノ瀬445-1)
持参品| エプロン・三角巾・手拭きタオル
服 装| 調理しやすい格好

企画|禅院とし子 と 株式会社南畑ぼうぶら会議

禅院とし子:
南畑へ嫁いで46年。無農薬農法にこだわった野菜を作る。研究熱心で、今年はナスのジャム作りに初挑戦する。

株式会社 南畑ぼうぶら会議:
南畑地域活性化協議会を母体に、2018年4月設立。
「南畑」を商品に「地域の誇りを育てる株式会社」を目指す。


『南畑キッチン』では、山間の暮らしの「食」をテーマにイベントを計画中。第一弾は、ピーマン・ゴーヤ・キュウリの佃煮を作ります。お野菜のことなら何でも教えてくれる禅院さんと、おしゃべりしながら佃煮作りしませんか?忙しい日々の食卓に、自分で作った佃煮を、新米ご飯に添えてみましょう。心も体も癒されます!

禅院さんのお野菜のお話は必聴です!
当日作る3種の佃煮レシピ、さらに他のお野菜の佃煮レシピも付いています♪

おやつタイムは新米おにぎり。南畑で育った採れたて野菜のおみやげ付きです。
夏の終わりに、中ノ島公園で水遊び+佃煮作り♪

家族割5,000円(2名+こどもOK)
※こどもは小学生以下
※佃煮の量は2名分となります

【南畑キッチンInstagram】https://www.instagram.com/minamihatakitchen/


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